
Paski z iberyjskiego capocollo wieprzowego
Straccetti di Capocollo di Maiale Iberico
6 €
La Moderna Brace · Bari
Panierowane paski iberyjskiego capocollo wieprzowego z Grana i pietruszką, podawane z marchewką.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko26%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Panierowane paski iberyjskiej wieprzowiny capocollo podawane ze świeżą marchewką.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- iberyjska wieprzowina capocollo
- grana padano
- pietruszka
- bułka tarta
- marchew
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?