
TARTARE DI FILETTO DI MANZO, NUVOLA DI E.V.O. AL ROSMARINO, UOVO POCHE OLIVE TAGGIASCHE, POLVERE DI CAPPERO E SALSA AL WORCESTERSHIRE
16 EUR
Eddycola · Bari
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de vită crud, tocat mărunt, condimentat cu diverse condimente și servit cu un ou poșat.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- file de vită
- ou
- măsline taggiasca
- capere
- rozmarin
- ulei de măsline extra virgin
- sos worcestershire
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?