
牛菲力塔塔配迷迭香橄榄油云朵、水煮蛋、塔吉亚斯卡橄榄、酸豆粉和伍斯特酱
TARTARE DI FILETTO DI MANZO, NUVOLA DI E.V.O. AL ROSMARINO, UOVO POCHE OLIVE TAGGIASCHE, POLVERE DI CAPPERO E SALSA AL WORCESTERSHIRE
€16
Eddycola · 巴里
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质34%
- 脂肪61%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的生牛里脊,用各种调料调味,搭配水煮蛋食用。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 牛里脊
- 鸡蛋
- taggiasca olives
- 刺山柑
- 迷迭香
- 特级初榨橄榄油
- 伍斯特酱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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