Chuletón de Galicia 700gr la piatră
Chuletón de Galicia 700gr a la piedra
32,50 EUR
Petit Ciurana · Barcelona · 700gr
Valori nutriționale
≈ 1.750 kcalper porție de aproximativ 700 g
- Proteine33%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată mare și groasă de antricot de vită din Galicia, gătită pe o piatră încinsă pentru o prezentare tradițională. Piatra păstrează căldura pentru a găti carnea conform preferinței clientului.
- Bucătărie
- Spaniol (Galician)
- Origine
- Galicia, Spania
Ingrediente tipice
- antricot de vită
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?