
Lapte de vită confiat 20h în propriul suc
Galta de vedella confitada 20h amb el seusuquet
23 EUR
La Estrella · Barcelona
Lapte de vită confiat timp de 20 de ore în propriul suc.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine33%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obrajii de vițel gătiți lent timp de 20 de ore în propriul suc până devin fragedi.
Ingrediente tipice
- obrajii de vițel
- supă
- aromate
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?