Konfitirani junetini obraz 20h u vlastitom soku
Galta de vedella confitada 20h amb el seusuquet
€ 23
La Estrella · Barcelona
Junetini obraz konfiran 20 sati u vlastitom soku.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini33%
- Masti63%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teleći obrazi koji se polako kuhaju 20 sati u vlastitom soku dok ne postanu mekani.
Tipični sastojci
- teleći obrazi
- temeljac
- aromatični začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?