caracatiță la grătar, ragu de topinambur, salicornia, morcov
pulpo a la plancha, ragú de topinambur, salicornia, zanahoria
14 EUR
Benzina · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine35%
- Grăsimi34%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracatiță fragedă la grătar pe foc mare, servită cu un ragu din topinzi de Jerusalem și legume marine.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- caracatiță
- topinzi de Jerusalem
- salicornia
- morcov
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?