осьминог на гриле с рагу из топинамбура, саликорнией и морковью
pulpo a la plancha, ragú de topinambur, salicornia, zanahoria
14 €
Benzina · Барселона
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 300 г
- Белки35%
- Жиры34%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный осьминог, приготовленный на гриле на сильном огне, подается с рагу из топинамбура и морских водорослей.
- Кухня
- Средиземноморская
Типичные ингредиенты
- осьминог
- топинамбур
- саликорния
- морковь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?