L'estragon
Aarhus · Fine dining · €€€€ · 30 de preparate · 135 DKK – 1.595 DKK · Prietenos cu vegetarienii
Niciun preparat potrivit.
Verdeață și Ierburi Garden Greens & Herbs
-
Green herb soup with Ydun’s red potatoes, leeks and blue mussels.
Carpaccio de Căprioară Venison Carpaccio
-
Venison Carpaccio
Halibut cu oxhella și rădăcină de pătrunjel Hake with oxhella and parsley root
-
Hake with oxhella and parsley root
Halibut cu oxhella și rădăcină de pătrunjel, sos de șofran, spanac călit, shiso și dukkah floral.
Rață sălbatică cu fructe de pădure și rădăcină de țelină Wild Duck with Forest Berries & Celeriac
-
Wild Duck with Forest Berries & Celeriac
Brânză cu mucegai albastru și cotinoc Blue Cheese & Quince
-
Blue Cheese & Quince
Tartă cu mere Apple Tart
-
Apple Tart
Pachetul Mic The Little Package
-
Pachetul Mic
1.045 DKK≈ 140 EURThe Little Package
Pachetul Complet The Full Package
-
Pachetul Complet
1.595 DKK≈ 213 EURThe Full Package
Meniul de Teatru Theatre Menu
-
Meniul de Teatru — 3 Feluri
425 DKK≈ 56,85 EURTheatre Menu — 3 Courses
Întărâmii Starters
-
Întărâmii
135 DKK≈ 18,06 EURStarters
Feluri Principale Main Courses
-
Feluri Principale
265 DKK≈ 35,45 EURMain Courses
Brânză sau Desert Cheese or Dessert
-
Brânză sau Desert
135 DKK≈ 18,06 EURCheese or Dessert
Meniul Surpriză de Duminică Sunday Surprise Menu
-
Meniul Surpriză de Duminică 5 feluri cu 3 pahare de vin
695 DKK≈ 92,97 EURSunday Surprise Menu 5 courses with 3 glasses of wine -
Meniul Surpriză de Duminică 5 feluri cu 3 pahare de suc
595 DKK≈ 79,59 EURSunday Surprise Menu 5 courses with 3 glasses of juice
-
Bobler & Snack
185 DKK≈ 24,75 EUR -
Ravioli fyldt med Karl Johan
-
Grøn skummende suppe Grøn skummende suppe
-
Dådyrfilet som carpaccio Dådyrfilet som carpaccio
-
Kulmule med oxhella og persillerødder Kulmule med oxhella og persillerødder
Halibut cu oxhella, rădăcină de pătrunjel, dukkah floral, sos de șofran, spanac de iarnă și shiso.
-
Gråand med skovens bær og selleri Gråand med skovens bær og selleri
-
Mild grubelagret blåskimmelost Mild grubelagret blåskimmelost
-
Æbletærte Æbletærte
-
Pachetul mic
1.045 DKK≈ 140 EURDen lille pakke Den lille pakke -
Pachetul întreg
1.595 DKK≈ 213 EURHele pakken Hele pakken -
Meniul de teatru
425 DKK≈ 56,85 EURTeater menu Teater menu -
Întărâmii
135 DKK≈ 18,06 EURForretter Forretter -
Feluri principale
265 DKK≈ 35,45 EURHovedretter Hovedretter -
Brânză sau desert
135 DKK≈ 18,06 EUROst eller dessert Ost eller dessert -
Prânz de sâmbătă între orele 12-14
295 DKK≈ 39,46 EURLørdagsfrokost kl 12-14 Lørdagsfrokost kl 12-14 -
Meniul surpriză de duminică
595 DKK≈ 79,59 EUR695 DKK≈ 92,97 EURSøndags surprise menu Søndags surprise menu
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.