Halibut cu oxhella și rădăcină de pătrunjel
Kulmule med oxhella og persillerødder · Kulmule med oxhella og persillerødder
L'estragon · Aarhus
Halibut cu oxhella, rădăcină de pătrunjel, dukkah floral, sos de șofran, spanac de iarnă și shiso.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Kilogram prăjit la tigaie, servit cu oxhella, rădăcină de pătrunjel, sos de șofran și verdețuri de sezon.
Ingrediente tipice
- kilogram
- oxhella
- rădăcină de pătrunjel
- șofran
- spanac de iarnă
- shiso
- dukkah
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?