Kumak z oxhellą i pietruszką
Kulmule med oxhella og persillerødder
L'estragon · Aarhus
Kumak z oxhellą, pietruszką, kwiatową dukkah, sosem szafranowym, szpinakiem zimowym i shiso.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko33%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażony na patelni morszczuk podawany z oxhella, pietruszką, sosem szafranowym i sezonową zielenią.
Typowe składniki
- morszczuk
- oxhella
- pietruszka
- szafran
- szpinak zimowy
- shiso
- dukkah
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?