Nasello con oxhella e radice di prezzemolo
Kulmule med oxhella og persillerødder
L'estragon · Aarhus
Nasello con oxhella, radici di prezzemolo, dukkah floreale, salsa allo zafferano, spinaci invernali e shiso.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine33%
- Grassi47%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Nasello scottato in padella servito con oxhella, radici di prezzemolo, salsa allo zafferano e verdure stagionali.
Ingredienti tipici
- nasello
- oxhella
- radice di prezzemolo
- zafferano
- spinaci invernali
- shiso
- dukkah
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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