Хек з оксхеллою та корінням петрушки
Kulmule med oxhella og persillerødder
L'estragon · Оргус
Хек з оксхеллою, корінням петрушки, квітковою дукка, шафрановим соусом, зимовим шпинатом та шисо.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки33%
- Жири47%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хек, обсмажений на сковороді, що подається з oxhella, коренем петрушки, шафрановим соусом та сезонною зеленню.
Типові інгредієнти
- хек
- oxhella
- корінь петрушки
- шафран
- зимовий шпинат
- шісо
- dukkah
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?