Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini36%
- Masti42%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nježni komad teletine pripremljen pomoću shio koji fermentacije, poslužen s krompirom i mrkvom.
- Kuhinja
- Evropska
Tipični sastojci
- file teletine
- shio koji
- krompir
- mrkva
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?