Tuna tartar / carpaccio
€ 17
Bistro Yacht club · Rijeka · 120g
Tuna tartar or carpaccio with pickled fennel and orange oil.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini45%
- Masti51%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A dish of finely chopped raw tuna or thinly sliced raw tuna fillets, often seasoned with oil and citrus.
- Kuhinja
- Mediterranean
- Porijeklo
- Mediterranean
Tipični sastojci
- tuna
- fennel
- orange oil
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?