Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Polędwiczka z jelenia w boczku z sosem śmietanowym z prawdziwków, krokietami i żurawiną

Polędwiczka z jelenia w boczku z sosem śmietanowym z prawdziwków, krokietami i żurawiną

Rehrückenfilet im Speckhemd auf Pfifferlingsrahmsauce mit Kroketten und Preiselbeeren

29 €

Falkensteiner Stüberl · Wiedeń

  • Zboża zawierające gluten
  • Jaja
  • Mleko
  • Seler

Wartości odżywcze

≈ 900 kcalna porcję ok. 450 g
  • Białko18%
    18%
  • Tłuszcz60%
    60%
  • Węglowodany22%
    22%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Polędwica z jelenia owinięta boczkiem, podawana z kremowym sosem z kurtek, krokietami ziemniaczanymi i żurawiną.

Kuchnia
Austriacka
Pochodzenie
Austria

Typowe składniki

  • jeleń
  • boczek
  • kurki
  • śmietanka
  • ziemniaki
  • żurawina

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Falkensteiner Stüberl