Wątróbka
FEGATO
19,50 €
Alfredo Ristorante Trattoria · Wiedeń
- Ryby
- Orzeszki ziemne
- Seler
- Zboża zawierające gluten
- Dwutlenek siarki i siarczyny
- Jaja
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko10%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona wątróbka gęsia podawana ze słodkimi dodatkami i pieczywem brioche.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wątróbka gęsia
- jabłka
- brioche
- masło
- tymianek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?