Domowe tortelli masłowe z szałwią: z dynią | z serem | z duszoną wołowiną
TORTELLI FATTI IN CASA AL BURRO E SALVIA: RIPIENI DI ZUCCA | RIPIENI DI FORMAGGI | RIPIENI DI STRACOTTO
14 €
Ristorante L'Orologio · Werona
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko12%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany38%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Farszowane pierożki podawane w sosie z roztopionego masła i świeżych liści szałwii. Nadzienie zazwyczaj zawiera dynię, ser lub wolno gotowaną wołowinę.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- mąka do makaronu
- jajka
- dynia
- ser
- wołowina
- masło
- szałwia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Tortelli. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?