Fegato alla veneziana
Fegato alla veneziana (piatto della tradizione)
28 €
Osteria Enoteca San Marco · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko35%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wątróbka cielęca podsmażana z cebulą, aż stanie się miękka i aromatyczna.
- Kuchnia
- Włoska (wenecka)
Typowe składniki
- wątróbka cielęca
- cebula
- masło
- oliwa z oliwek
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Źródła: Wikidata (CC0) ·
Smakowało ci to danie?
Fegato alla veneziana: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Osteria Enoteca San Marco