
Plastry umbriny lub grillowana ryba adriatycka, krem z bakłażana i soczewicy z mille-feuille ziemniaczanym i świeżą śmietaną
Sliced umbrina or grilled Adriatic fish, eggplant and lentils cream with potato mille-feuille fresh cream
34 €
Il Refettorio · Wenecja
- Ryby
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko28%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z ryb adriatyckich z grilla, podawane na kremowym bazie z bakłażana i soczewicy z warstwami plastrów ziemniaka.
- Kuchnia
- Włoska (Adriatycka)
Typowe składniki
- umbrina
- bakłażan
- soczewica
- ziemniak
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?