Agnolotti del Plin „Al Tovagliolo” nadziewane ossobuco podawane z esencją wołową
Agnolotti del Plin “Al Tovagliolo” ripieni di Ossobuco serviti con ristretto di Manzo
32 €
Chat Qui Rit · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko21%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mały, ściśnięty makaron nadziewany wolno gotowanym mięsem ossobuco, podawany z redukcją wołową.
- Kuchnia
- Włoska (piemoncka)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- makaron
- ossobuco
- bulion wołowy
- szpik
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?