Аньолотти дель Плин «Al Tovagliolo» с начинкой из оссобуко и говяжьим реститто
Agnolotti del Plin “Al Tovagliolo” ripieni di Ossobuco serviti con ristretto di Manzo
32 €
Chat Qui Rit · Венеция
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки21%
- Жиры52%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькая защипнутая паста, начиненная томленым мясом ossobuco, подается с мясным соусом на основе говядины.
- Кухня
- Italian (Piedmontese)
- Происхождение
- Piedmont, Italy
Типичные ингредиенты
- паста
- ossobuco
- говяжий бульон
- костный мозг
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?