Agnolotti del Plin „Al Tovagliolo“ punjeni ossobucom i posluženi uz junetinu redukciju
Agnolotti del Plin “Al Tovagliolo” ripieni di Ossobuco serviti con ristretto di Manzo
€ 32
Chat Qui Rit · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini21%
- Masti52%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mala naborana tjestenina punjena sporije kuvanim mesom ossobuco, poslužena uz redukciju od govedine.
- Kuhinja
- Italian (Piedmontese)
- Porijeklo
- Piemont, Italija
Tipični sastojci
- tjestenina
- ossobuco
- temeljac od govedine
- volja
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?