Konfitowana policzka wieprzowa, krem z kalafiora, małe warzywa i zredukowany sos

Joue de porc confite, crème de choux fleur, petits légumes et jus réduit

25 €

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Policzki wieprzowe wolno gotowane w tłuszczu do miękkości, podawane z purée z kalafiora i sezonowymi warzywami.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?