Tataki z kaczki, mus z selera, sałatka z białej kapusty z sezamem i żel z czerwonych śliwek

Tataki de canard, mousseline de céleri, salade de choux blanc au sésame et gel prunes rouges

39 €

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Lekko podsmażona pierś z kaczki podawana z gładkim purée z selera i sałatką z kapusty z dressingiem sezamowym.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?