Tataki od patke, muslin od celera, salata od bijelog kupusa sa sezamom i gel od crvenih šljiva

Tataki de canard, mousseline de céleri, salade de choux blanc au sésame et gel prunes rouges

€ 39

Nutritivne vrijednosti

≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

Lagano zapečeni pileći prsa (duck breast) poslužena uz glatki pire od celera i salatu od kupusa začinjenu sezamom.

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?