Idli–Galettescuites à la vapeur de riz et des lentilles blanches avec sauce sambar
Ciastka na parze z ryżu i białych soczewic podawane z sosem sambar
6,50 €
Curry Cafe · Tuluza
Wartości odżywcze
- Białko13%
- Tłuszcz11%
- Węglowodany76%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Steamed savory cakes made from a fermented batter of rice and lentils, usually served with a lentil-based stew.
- Kuchnia
- Indian (South Indian)
Typowe składniki
- rice
- lentils
- sambar
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Indie
- Pochodzenie
- Indie
Więcej
Idli (tamilski: இட்லி, kannada: ಇಡ್ಲಿ; malajalam: ഇഡ്ഡ്ലി, tamilski: இட்லி, telugu: ఇడ్లీ w języku angielskim zapisywane różnie: idli, iddli, idly) – gotowane na parze danie kuchni południowoindyjskiej; rodzaj okrągłych, spłaszczonych klusek w kształcie bułeczek sporządzonych ze sfermentowanej soczewicy urad i mąki ryżowej.
Fragment artykułu „Idli” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Idli–Galettescuites à la vapeur de riz et des lentilles blanches avec sauce sambar: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Curry Cafe