Idli
Idli–Galettescuites à la vapeur de riz et des lentilles blanches avec sauce sambar
6,50 €
Curry Cafe · Тулуза
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки13%
- Жиры11%
- Углеводы76%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Steamed savory cakes made from a fermented batter of rice and lentils, usually served with a lentil-based stew.
- Кухня
- Indian (South Indian)
Типичные ингредиенты
- rice
- lentils
- sambar
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индия
- Происхождение
- Индия
Подробнее
Идли (каннада ಇಡ್ಲಿ, малаяли ഇഡ്ഡലി, тамил. இட்லி, телугу ఇడ్లీ) — блюдо из кухни различных народов Южной Индии.
Отрывок из статьи Википедии «Идли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?