Tatar z surowej wołowiny Fassona z pietruszką, czosnkiem, anchois z Kantabrii i majonezem musztardowym
Dadolata di Carne Cruda Fassona condita con un Battuto di Prezzemolo aglio e acciughe del Cantabrico e Maionese alla Senape
12 €
Scannabue · Turyn
Surowa wołowina Fassona z pietruszką, czosnkiem, anchois i majonezem musztardowym.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko29%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Finely chopped raw beef seasoned with aromatics and served with mustard mayonnaise.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- Piedmont
Typowe składniki
- fassona beef
- parsley
- garlic
- anchovies
- mustard mayonnaise
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?