Dadolata di Carne Cruda Fassona condita con un Battuto di Prezzemolo aglio e acciughe del Cantabrico e Maionese alla Senape
12 €
Scannabue · Torino
Carne cruda Fassona con prezzemolo, aglio, acciughe e maionese alla senape.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine29%
- Grassi66%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Finely chopped raw beef seasoned with aromatics and served with mustard mayonnaise.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Piedmont
Ingredienti tipici
- fassona beef
- parsley
- garlic
- anchovies
- mustard mayonnaise
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
Ti è piaciuto questo piatto?