
Arrosto della vena: cała tradycja Piemontu
Arrosto della vena: tutta la tradizione del Piemonte
16 €
L'Osto del Borgh Vej · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko29%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny pieczony specjał piemoncki, zazwyczaj przygotowywany z konkretnych kawałków wołowiny, gotowany powoli, aby zachować delikatność.
- Kuchnia
- Włoska (Piemont)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- aromatyczne zioła
- wino
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?