Chrupiąca kula z dorsza w panierce panko na kremie z dyni z tymiankiem i popiołem oliwnym
Sfera di baccalà croccante al panko su crema di zucca al timo e cenere d'oliva
22 €
Arsenico Bistrot · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko24%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Panierowana kulka z dorsza w panierce panko, podawana na kremowym purée z dyni z dodatkiem tymianku i wykończona popiołem oliwnym.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- dorsz
- panko
- dynia
- tymianek
- popiół oliwny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?