Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Smażona cielęca języczek

Smażona cielęca języczek

Lingua di vitello scottata

16 €

Arcadia · Turyn

Smażony cielęcy język podawany z anchois, bagnetto verde i sosami rubra.

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko31%
    31%
  • Tłuszcz64%
    64%
  • Węglowodany5%
    5%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Plastry języka cielęcego, które zostały ugotowane, a następnie obsmażone, podawane z różnymi sosami na bazie ziół i anchois.

Kuchnia
Włoska (Piemont)
Pochodzenie
Piemont, Włochy

Typowe składniki

  • język cielęcy
  • anchois
  • pietruszka
  • olej
  • ocet

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Arcadia