
Burrata z bawolego mleka na łóżku z marynowanych cukinii z papryką Espelette, cytryną i świeżymi ziołami
Burrata de bufflonne sur son lit de courgettes marinées, au piment d'Espelette et citron, herbes fraîches
16,90 €
La Cloche à Fromage · Strasburg
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko18%
- Tłuszcz75%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeży ser z mleka bawolego o kremowym wnętrzu, podawany w towarzystwie plastrów marynowanej cukinii.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- burrata bawole
- cukinia
- papryka espelette
- cytryna
- świeże zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?