Golonka duszona w piwie świątecznym i czerwonym winie, Spätzle (dostępne od 27/11)
Jarret braisé à la bière de Noël et au Vin rouge, Spätzle (disponible à partir du 27/11)
25 €
La Chaumière · Strasburg
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko27%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Powoli gotowana golonka duszona w połączeniu świątecznego piwa sezonowego i czerwonego wina, podawana z miękkimi kluskami jajecznymi.
- Kuchnia
- Francuska (Alzacka)
- Pochodzenie
- Alzacja, Francja
Typowe składniki
- golonka jagnięca
- piwo świąteczne
- czerwone wino
- spätzle
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?