Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko7%
- Tłuszcz91%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogaty, kremowy przysmak wykonany z tłustej wątroby kaczki. Zazwyczaj podawany na zimno, często z grzankami lub brioche.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- wątroba kaczki
- sól
- pieprz
- alkohol
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Pasztet z kaczki: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: L'Ecrin des Saveurs