Wartości odżywcze
650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko45 g
- Tłuszcz48 g
- Węglowodany5 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycące danie składające się z delikatnego mięsa jagnięcego, wolno gotowanego lub pieczonego, często wzbogaconego aromatycznym smakiem plastrów lub siekanych trufli.
- Kuchnia
- chorwacka (dalmatyńska)
- Pochodzenie
- Chorwacja
Typowe składniki
- jagnięcina
- trufle
- czosnek
- rozmaryn
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.