Valori nutrizionali
650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine45 g
- Grassi48 g
- Carboidrati5 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto sostanzioso a base di tenera carne di agnello cotta lentamente o arrostita, spesso esaltata dal sapore aromatico di tartufi affettati o tritati.
- Cucina
- Croata (Dalmata)
- Origine
- Croazia
Ingredienti tipici
- agnello
- tartufi
- aglio
- rosmarino
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.