Filet z turbota z sosem Bearnaise z homarem, jajkiem w koszulce, salsafi z jamon i puree z selera
Turbot fillet with Bearnaise sauce with lobster, poached egg, salsafi with jamon and celery puree
88 €
Este Restaurant · Sofia · 280 g
Wartości odżywcze
650 kcalna porcję ok. 280 g
- Białko42 g
- Tłuszcz48 g
- Węglowodany12 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Luksusowe danie z turbot podawane z sosem Bearnaise, homarem, jajkiem w koszulce i purée z selera z jamon.
Typowe składniki
- turbot
- homar
- jajko
- jamon
- seler
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.