Chrupiący Karczoch z Foie i Sosem PX
Alcachofa Crujiente con Foie y Salsa de PX
18 €
Puerta Caleta · Sewilla
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko9%
- Tłuszcz80%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone serca karczochów podawane z foie gras i redukcją z sherry Pedro Ximénez.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- karczoch
- foie gras
- sherry pedro ximénez
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?