Smażona wątróbka gęsia / żółtko / trufla z Périgord / seler / bułeczka brioche

Gebratene Gänseleber / Eigelb / Périgord-Trüffel / Sellerie / Briocheknopf

44,90 €

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Smażona na patelni wątróbka gęsia podawana z żółtkiem jaja, truflą Périgord, selera i brioche.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?