Beef Tatar
Tatar wołowy
17 €18 €
Gasthaus Kuglhof · Salzburg
Beef Tatar z żółtkiem, cebulą i koperkiem.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tatar wołowy to danie z drobno posiekanego lub zmielonego surowego mięsa wołowego. Tradycyjnie doprawiane aromatycznymi przyprawami i podawane z surowym żółtkiem jaja.
- Kuchnia
- Środkowoeuropejska
- Pochodzenie
- Niemcy/Austria
Typowe składniki
- wołowina
- żółtko jaja
- cebula
- szczypiorek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Beef Tatar: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Gasthaus Kuglhof