Carpaccio z ryby ricciola z witarią i chlebem carasau

Carpaccio di Ricciola con Valeriana e Pane Carasau

20 €

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Cienko pokrojona surowa ricciola podawana z liśćmi waleriany i chrupiącym tradycyjnym sardyńskim płaskim chlebem.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?