Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Karczoch po żydowsku

Karczoch po żydowsku

Carciofo alla Giudia

7 €

Osteria dei Cappellari · Rzym

Karczoch przygotowany w stylu żydowskim.

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko8%
    8%
  • Tłuszcz62%
    62%
  • Węglowodany30%
    30%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Całe karczochy smażone w głębokim tłuszczu, aż liście staną się chrupiące i złociste.

Kuchnia
Włoska (rzymsko-żydowska)
Pochodzenie
Rzym, Włochy

Typowe składniki

  • karczochy
  • mąka
  • olej
  • sól

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Osteria dei Cappellari