Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycący sos mięsny przygotowany poprzez duszenie ogona wołowego w sosie pomidorowym z aromatycznymi warzywami. Często podawany jako danie główne lub z makaronem.
- Kuchnia
- Włoska (Rzymska)
Typowe składniki
- oxtail
- tomato
- celery
- carrot
- onion
- red wine
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?