Tantanmen
15 €
Shōyu · Ryga
Makaron w bulionie z kurczaka, dashi i mleka migdałowego z tare tantanmen, wołowiną, jajkiem i bok choy.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Ryby
- Orzeszki ziemne
- Soja
- Orzechy
- Nasiona sezamu
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko16%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany40%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pikantny, kremowy ramen inspirowany smakami Syczuanu, podawany w bulionie z kurczaka i dashi. Zawiera wołowinę, jajko, mleko migdałowe, bok choy i olej chili.
- Kuchnia
- Japońska (inspirowana Syczuanem)
- Pochodzenie
- Japonia
Typowe składniki
- makaron
- bulion z kurczaka
- dashi
- tantanmen tare
- wołowina
- jajko
- mleko migdałowe
- bok choy
- olej chili
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?