Tantanmen
€15
Shōyu · Riga
Tavuk, dashi ve badem sütü suyunda tantanmen tare, sığır eti, yumurta ve bok choy ile erişte.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Balık
- Yer fıstığı
- Soya
- Sert kabuklu yemişler
- Susam
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ45%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sichuan lezzetlerinden ilham alan, tavuk ve dashi suyunda servis edilen baharatlı, kremamsı bir ramen. Sığır eti, yumurta, badem sütü, bok choy ve chili yağı içerir.
- Mutfak
- Japon (Sichuan esintili)
- Köken
- Japonya
Tipik malzemeler
- erişte
- tavuk suyu
- dashi
- tantanmen tare
- sığır eti
- yumurta
- badem sütü
- bok choy
- chili yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?