
Tantanmen
15 EUR
Shōyu · Riga
Tăiței în supă de pui, dashi și lapte de migdale cu tantanmen tare, vită, ou și bok choy.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Pește
- Arahide
- Soia
- Fructe cu coajă
- Semințe de susan
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine16%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ramen picant și cremos, inspirat de aromele din Sichuan, servit într-un sos de pui și dashi. Conține vită, ou, lapte de migdale, bok choy și ulei de chili.
- Bucătărie
- Japoneză (inspirat de Sichuan)
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- tăiței
- sos de pui
- dashi
- tantanmen tare
- vită
- ou
- lapte de migdale
- bok choy
- ulei de chili
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?