Тантанмен
Tantanmen
15 €
Shōyu · Рига
Лапша в бульоне из курицы, даси и миндального молока с соусом тантамен, говядиной, яйцом и бок-чой.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Рыба
- Арахис
- Соя
- Орехи
- Кунжут
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 500 г
- Белки16%
- Жиры45%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Острый сливочный рамен, вдохновленный сычуаньскими вкусами, подается в курином бульоне с даси. В состав входят говядина, яйцо, миндальное молоко, бок-чой и чили-масло.
- Кухня
- Японская (в сычуаньском стиле)
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- лапша
- куриный бульон
- даси
- тантэнмэн таре
- говядина
- яйцо
- миндальное молоко
- бок-чой
- чили-масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?