Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Carpaccio z jelenia z serowarni Rudiņi

Carpaccio z jelenia z serowarni Rudiņi

Brieža karpačo no briežu dārza Rudiņi

13 €

Pētergailis · Ryga

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko42%
    42%
  • Tłuszcz52%
    52%
  • Węglowodany6%
    6%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienko pokrojone surowe mięso z jelenia, zazwyczaj podawane na zimno z oliwą lub przyprawami.

Kuchnia
Europejska

Typowe składniki

  • jeleń
  • oliwa z oliwek
  • kapary
  • parmezan

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Pētergailis